編集部イチオシツール
<編集部のイチオシツール>『低温調理器(LTC-01)』
2019/10/30 09:00
週刊BCN 2019年10月21日vol.1797掲載
“ほったらかし”で本格調理
共働き世帯の増加によって、毎日の料理など家事に割ける時間が短くなっている傾向がある。それでも、彩り豊かな食事で明日の活力を養いたいなら、低温調理器がおススメだ。
アイリスオーヤマの「LTC-01」は、温度と時間を自動で保ち、肉、魚、野菜などの食材を適温で調理できる優れもの。25~95度の間を0.5度単位で細かく調節できるほか、調理時間を1分~99時間59分の間で1分単位の設定が可能。吹きこぼれる心配がなく、他の家事と並行して効率よく料理することができる。
背面のクリップで鍋を挟み込むので、取り付けやすく外れにくい安心設計。万が一、鍋に本体が落ちても、国際標準規格「IPX7」に対応しているため漏電や火災のリスクは低い。付属のレシピブックを活用すれば、購入したその日から活躍してくれる。自分の時間を確保するには、家事の効率化も欠かせない。(幌)
メーカー名 アイリスオーヤマ
ジャンル 低温調理器
発売日 10月30日
価格 税別実勢価格1万4800円
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