行きつけの店
ベリタステクノロジーズ 代表執行役員社長 大江克哉氏の行きつけの店
2019/09/25 09:00
週刊BCN 2019年09月16日vol.1792掲載
至高のナパ・ワインと美食を楽しむ
ベリタステクノロジーズの大江社長が、大切な得意先やビジネスパートナーとの懇談の場としてひいきにしているのが、カリフォルニアのナパ・バレーで日本人オーナーが経営するワイナリー「ケンゾーエステイト」の直営レストランだ。ナパのテイスティングルームを日本に再現したかのようなラウンジを備えており、すべてのワインをグラスでオーダー可能。少人数でいろいろな種類のワインを楽しみたいとき、ボトルでは注文しにくい少量生産の高級品も気軽にテイスティングすることができる。
大江社長行きつけの広尾店は、ナパ・バレーのワイナリーと同時に開業した一号店。オープン10年目を迎え、この秋に全面改装後リニューアルオープンの予定。そのほか都内には、開放的なテラスを備えた六本木ヒルズ店、隠れ家的な銀座店(写真)があり、店舗ごとに異なる美食と、ケンゾーエステイトのワインとのマリアージュが楽しめる。(螺)
広尾駅・徒歩5分『KENZO ESTATE WINERY 広尾店』
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1F
03-3448-0555(10月中旬まで改装休業中)
1万円~
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