JR日和佐駅・徒歩8分『ひわさ屋』

美波町の美味しいものがつまった定食

　徳島県美波町は、サテライトオフィスの進出が活発な漁師町。地元の人だけではなく、サテライトオフィスの社員もよく通っているのが、古民家を改装したおしゃれな和食料理店「ひわさ屋」だ。サテライトオフィスの誘致活動を担当している鍜治淳也・主査も家族でよく訪れている。田舎では珍しい禁煙の飲食店で、女性だけでも入店しやすく、女子会の定番の店になっているそうだ。

　徳島県の地鶏・阿波尾鶏（あわおどり）の指定料理店で、から揚げ、親子丼、刺身などをいただける。また、地元の漁港からその日に揚がった新鮮な魚介を使ったメニューもある。ただ、天候不良で漁ができなかった日や、不漁の日はメニューに載せないほど鮮度を重視している。新鮮な魚を仕入れた日なら、阿波尾鶏のから揚げと旬の魚の刺身の両方を満喫できる贅沢な定食を味わえる。（海）
 
徳島県海部郡美波町奥河内寺前122
0884-77-3528
1000円～