中国四川省成都市に出張してきました。四川省といえば、麻婆豆腐などの辛い料理が日本で知られています。現地では、麻婆豆腐や火鍋以外にも、初めて見る辛い料理がたくさんあり、激辛好きの私にはたまりませんでした。

　料理だけでなく、長い歴史があるのも四川省の魅力です。成都市内にある金沙遺跡博物館は、3000年前の地層から見つかった貴重な出土品などを展示しています。同博物館の素晴らしい展示を支えているのは、NTTデータイントラマートの業務改善プラットフォーム「intra-mart」です。導入の経緯や効果などについては、記事をご覧ください。（上海支局　齋藤秀平）