行きつけの店
華人IT企業信用協会 会長 金万哲 氏の行きつけの店
2017/05/31 09:00
週刊BCN 2017年05月22日vol.1678掲載
上野駅、御徒町駅・徒歩3分『美味亭(びみてい)』
中国延辺・東北料理がおいしいお店
中国系SIerおよそ50社で組織する華人IT企業信用協会の金万哲会長(多言語システム研究所代表取締役)のお気に入りは上野駅からほど近い「美味亭」だ。中国で朝鮮族が多く住むことで有名な延辺(えんぺん)の料理など、中国東北地方の料理がおいしいお店で、延辺出身の金会長をして「納得の味」といわせるほど。美味亭は1フロアあたり50人収容できる広さがあり、フロアを貸し切って会議を開くことも可能。お店に設置してある大きなモニターをプレゼンテーション用に活用でき、会議の後は「そのまま懇談会へと移行できる」のも美味亭の魅力の一つである。
羊肉を使った料理がおすすめで、写真は羊肉とねぎの炒め物(葱爆羊肉)。羊肉独特の臭みが苦手という人もいるが、香辛料のクミン(孜然)をほどよく使うことで、ぐっと食べやすくなるのだそうだ。(寶)
03-6240-1886
夜4000円程度
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