新鮮な食材を使う料理を楽しむ

　札幌駅周辺には、駅ビルをはじめ多くの複合ビルがある。ターミナル駅で乗降客が多いだけあって、個人経営の店舗やチェーン店など、さまざまな居酒屋が軒を連ねている。そのなかで、札幌や帯広、小樽など、北海道を中心に居酒屋チェーンを展開しているのがアイックスのフード事業部で、運営店舗の一つに「山の猿 札幌駅北口店」がある。オフィス街の北口に店を構えているという立地条件と、駅から近いという利便性から、連日、多くの会社員が訪れ、午後7時ごろには満席になる盛況ぶりだ。

　チェーン店なので、この店でしか味わえない料理があるというわけではないが、肉・魚ともに食材が新鮮。しかも、たらふく食べて飲んで2500円ぐらいで済む手軽さも売りだ。

　ドスパラ札幌店の鈴木基希店長は、勤務先が目と鼻の先にあることから、仕事を終えた後に足を運ぶ。「ツボダイがうまい」そうで、必ず注文するとか。（郁）


北海道札幌市北区北7条西4
ホテルルートイン札幌駅北口別館B1F
050-5834-4340
平均予算：2500円程度