もちもち、サクサクのピッツァ

　地図サービスを提供するゼンリンデータコムの奥正喜本部長が薦めるピザ屋「PIZZA DA BABBO」が店舗を構えるのは、日本橋人形町の甘酒横丁である。昔ながらのそば屋や豆腐屋、煎餅屋などの老舗が立ち並ぶなかで、地中海ふうの入り口が目を引く。

　「PIZZA DA BABBO」は、ピザやパスタの種類が豊富な本格イタリアンの店だ。ホームページを開いてみれば、まず出てくるのがイタリア語。「Pizza」は「ピザ」ではなく、「ピッツァ」なのだ。もちろん、ワインのメニューも充実している。

　奥本部長は、「ピザはもちもち、サクサクの感じ。スタッフの対応もとても好感がもてる」と評している。もともとライフスタイル雑誌『Pen』で見て「PIZZA DA BABBO」を知ったというが、今は「家から遠いのに、週末に家族3人で電車に乗って、3か月に2回くらいは通っている」というほど、この店がお気に入りだ。

　奥本部長のお薦めの一品は、リンゴを載せたデザート用ピザ。「メニューには載っていないが、スタッフに頼めば、蜂蜜もつけて焼いてくれる」そうだ。


東京都中央区日本橋人形町
2-21-1　FSビル1F
03-3666-2777
平均予算：4000円（夜）