行きつけの店

ニューテック 営業本部営業技術部長 柳瀬博文氏

2009/09/29 15:38

週刊BCN 2009年09月28日vol.1302掲載

干物好きのお客で連日満員

 店先に煙がたちこめ、干物を焼く香りが漂ってくる東京・浜松町の炭火焼干物食堂「越後屋権兵衛」は、近隣の会社で働く人たちが押しかけて、連日満員だ。

 ランチ時(11~15時)には必ずといっていいほど行列ができる。「トロニシン定食」(840円)「ハラミ炙り焼き定食」(840円)「トロほっけ定食」(780円)「あじの開き定食」(700円)など、どれを食べても旨い。干物のほかにも、「ねぎ焼豚カルビ焼定食」(880円)や「大仙鶏の刺身ステーキ定食」(870円)「霧島豚骨ロース塩炙り焼き定食」(980円)などのメニューもある。

 ニューテックの柳瀬博文・営業技術部長は、オフィスが近いこともあって、取引先や顧客などが来訪した際にランチに連れて行くそうだ。「『また来たい』と必ず言われる」とのこと。夜(17~23時30分)も営業しており、干物のほかにお酒や肴を楽しめる。ただ、早くに席が埋まってしまうため、予約を入れたほうが無難だ。


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