行きつけの店

ADK富士システム 代表取締役社長 近藤和生氏

2009/08/31 15:38

週刊BCN 2009年08月31日vol.1298掲載

季節の和食が楽しめる店


初代秋田藩主の佐竹義宣が築城した久保田城。その城跡「千秋公園」にほど近い千秋城下町の住宅街の一角に、隠れた名店がある。宴席料理「三の丸」だ。タクシーの運転手に店名を告げると、「あそこは美味しいよ」と褒めるほど、味に定評のある店なのだ。

 季節に応じた和食が楽しめるのがいい。店主が厳選食材を丹念に料理する。接待や宴会、予算など、それぞれに合わせてもてなしてくれる。例えば4000円の会席料理では「旬の味覚の前菜」から始まり「本日のお造り盛り合わせ」「焼物」「煮物」など9品が出てくる。季節の彩りを表現した一品料理をいくつか盛った木箱を提供するコース(6000円など)も揃える。店内は大人数で宴会ができる部屋や個室のほか、カウンターも用意されている。

 地元の有力SIer、ADK富士システムの近藤和生社長は、常連客の一人。料理だけでなく、「店長の人柄が気に入っている」のだとか。アットホームな雰囲気なのも好みだという。

 JR秋田駅から徒歩10分程度と少し歩くかもしれないが、行ってみる価値は十分にある。

秋田市千秋城下町1-30
018-835-1835
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